Daryl và Mindi Hirsch, một cặp khách du lịch phương Tây, đã thăm hơn 50 quốc gia và gắn bó với Việt Nam trong 3 năm. Họ bị thu hút bởi văn hóa và ẩm thực đa dạng của Việt Nam và tự hào gọi mình là “những người yêu ẩm thực Việt”. Cặp đôi đã khám phá 3 miền của Việt Nam, từ Hà Nội đến Thành phố Hồ Chí Minh, để thử các món đặc sản địa phương. Họ đặc biệt thích văn hóa ẩm thực đường phố của Việt Nam, nơi họ có thể ngồi trên ghế nhựa, ăn trên bàn nhựa và giao lưu với người dân địa phương.
