Bệnh gan nhiễm mỡ xảy ra khi gan tích tụ quá nhiều mỡ, làm rối loạn chức năng gan. Để giảm nguy cơ, hạn chế đồ uống có đường, thực phẩm chiên rán và siêu chế biến. Thay vào đó, hãy ưu tiên nước lọc, cà phê, trà, thực phẩm tốt cho gan như yến mạch, trứng, bánh mì ngũ cốc.
3 món ăn dân dã giúp xương khớp dẻo dai bất ngờ: Dưới đây là 3 món ăn quen thuộc hàng ngày để nuôi dưỡng xương khớp chắc khỏe và giảm đau khớp theo cách tự nhiên.
Uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể mang lại lợi ích sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây hại, tăng nguy cơ bệnh tim và mất trí nhớ. Các chuyên gia khuyên nên giới hạn dưới 400mg caffeine mỗi ngày và chú ý đến phản ứng cá nhân.
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe mắt. Một số thực phẩm và lượng vitamin A chúng cung cấp gồm:
– Một củ khoai lang nướng: 156% DV vitamin A
– Nửa cốc cà rốt: 51% DV vitamin A
– Nửa cốc rau bina luộc: 64% DV vitamin A
– Nửa cốc ớt chuông đỏ sống: 13% DV vitamin A
– Một quả xoài: 12% DV vitamin A.
Ngoài ra, xoài cũng giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.
“Người bệnh tiểu đường nên uống nước ấm chanh, trà quế, nước ép mướp đắng, nước cỏ cà ri, nước ép amla, nước ép nha đam, trà húng quế, sinh tố rau xanh vào buổi sáng. Tránh các loại đồ uống có đường như soda, trà đường, rượu, đồ uống tăng lực, cà phê hương vị.”
Tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng giúp tăng vitamin D và serotonin, cải thiện tâm trạng, hỗ trợ miễn dịch và giấc ngủ. Ánh sáng mặt trời như “đồng hồ báo thức sinh học”, giúp bạn tỉnh táo. Để tắm nắng an toàn, hạn chế ra ngoài khi chỉ số UV cao, mặc đồ bảo hộ, sử dụng kem chống nắng.
“Để duy trì sức khỏe tim mạch, bác sĩ khuyến nghị bổ sung omega-3, magne glycinate và vitamin D. Omega-3 hỗ trợ tế bào máu khỏe mạnh và giảm nguy cơ cục máu đông. Magne glycinate tăng cường sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và não bộ. Vitamin D tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hấp thụ calci. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh, vận động đều đặn và ăn uống cân bằng vẫn là nền tảng cốt lõi.”
“Nước dừa giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người bị huyết áp thấp, dị ứng nước dừa hoặc tăng kali máu. Sử dụng nước dừa đúng cách giúp kiểm soát đường huyết, ngăn sỏi thận và chống oxy hóa.”
Ba nhóm người nên hạn chế ăn đu đủ để tránh tác dụng phụ. Ăn nhiều đu đủ có thể ảnh hưởng xấu với người bị hạ đường huyết, sỏi thận, suy giáp.
Các vitamin B, C, D, A, E hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chúng giúp phân hủy thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, và tăng cường hệ miễn dịch. Thiếu hụt vitamin có thể gây ra các vấn đề về đường ruột như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón và mệt mỏi. Bổ sung vitamin cần được bác sĩ chỉ định.
“Bác sĩ Joseph Salhab gợi ý 3 loại rau củ giúp bảo vệ sức khỏe gan. Bông cải xanh chứa sulforaphane hỗ trợ thải độc gan. Củ dền chứa betalain giảm stress oxy hóa. Atiso với cynarin tái tạo tế bào gan, tăng sản xuất mật.”
Ăn hạt dẻ cười hàng ngày giúp cung cấp chất xơ và prebiotic, cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Hạt dẻ cười có thể giảm cholesterol LDL, triglyceride, duy trì mức cholesterol HDL và giảm nguy cơ đột quỵ.
Tía tô và mật ong hỗ trợ sức khỏe nhờ các đặc tính chống dị ứng, chống oxy hóa. Lá tía tô (màu xanh đậm, gân đỏ tía), được dùng trong các bài thuốc và món ăn, giúp điều trị bệnh gout và cải thiện tiêu hóa. Mật ong kháng khuẩn, chống nấm, góp phần vào làm đẹp tự nhiên và chăm sóc sức khỏe.
Ăn trái cây trước bữa ăn giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, người có vấn đề tiêu hóa nên hạn chế. trái cây giàu chất xơ và nước có lợi cho tiêu hóa. Tuy nhiên, người có bệnh lý dạ dày – thực quản, dạ dày nhạy cảm, đang bị viêm, loét hoặc có hội chứng ruột kích thích nên hạn chế ăn trái cây trước bữa ăn.
Rau tiến vua giúp giảm mỡ máu, thanh lọc gan, tốt cho tim mạch nhờ giá trị dinh dưỡng cao.
Hoa atiso giúp kiểm soát axit uric hiệu quả.
“Mùa mưa, hãy cẩn thận với các loại rau củ quen thuộc như cải xanh, rau muống, cải thảo, cải lủi, cải dền, cải bẹp và cải xoăn để bảo vệ sức khỏe tổng thể và hệ tiêu hóa.”
Người bị tăng huyết áp có cần kiêng tỏi không để tốt cho sức khỏe. Nếu bạn bị huyết áp cao cần chú ý đến chế độ ăn uống để bảo vệ sức khỏe.
Ngô tốt cho người bệnh tiểu đường nếu được kiểm soát và chế biến đúng cách.
Các loại rau bình dân như cải xanh, diếp cá, rau má, atisô, tía tô giúp tăng cường chức năng gan bằng cách loại bỏ độc tố, ổn định men gan, giảm viêm. Gan là cơ quan quan trọng trong chuyển hóa, thải độc, điều hòa năng lượng nhưng dễ bị tổn thương. Bổ sung rau xanh hàng ngày hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả.
