Hà Nội vinh danh trong danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới của Tripadvisor
Nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới Tripadvisor vừa công bố danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới, và Hà Nội là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh. Theo đánh giá của Tripadvisor, Hà Nội được du khách yêu thích nhờ sự tinh tế và thanh tao của ẩm thực, với sự chú trọng vào hương vị nguyên bản để làm nổi bật giá trị của nguyên liệu địa phương.
Du khách có thể tìm thấy những trải nghiệm vị giác đích thực tại khu phố cổ Hà Nội, nơi đây tập trung nhiều quán ăn lâu năm, lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Những con phố nhỏ, những quán ăn đường phố, những hàng quán từ mấy thập kỷ qua luôn đông đúc khách hàng, trong và ngoài nước. Tại đây, du khách có thể khám phá và thưởng thức nhiều loại món ăn đa dạng, mang đậm bản sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Một trong những món ăn mang tính biểu tượng của Hà Nội được Tripadvisor nhắc đến là phở, một món ăn được yêu thích không chỉ bởi người dân địa phương mà còn du khách nước ngoài. Một bát phở Hà Nội với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương, sợi bánh mềm nhưng không nát, ăn cùng thịt bò thái mỏng, gầu, nạm hoặc thịt gà, kèm chanh, ớt tươi, quẩy giòn,… tạo nên hương vị trọn vẹn, tinh tế. Món phở đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Hà Nội, và là một trong những món ăn đặc trưng mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố này.
Ngoài ra, Tripadvisor cũng gợi ý du khách nên thử cà phê trứng khi đến Hà Nội. Để có được một cốc cà phê trứng ngon, lòng đỏ trứng được đánh thật bông với sữa đặc hoặc đường, sau đó rót lên trên phần cà phê đậm đà. Hương vị béo ngậy, ngọt dịu hòa cùng vị cà phê đắng nhẹ mang đến một trải nghiệm vị giác vừa mới lạ, vừa ấn tượng nhưng cũng rất thân quen. Món cà phê trứng đã trở thành một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Hà Nội.
Với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đa dạng, Hà Nội đã chứng minh vị thế của mình như một trong những thành phố hàng đầu thế giới về ẩm thực. Du khách từ khắp nơi trên thế giới có thể khám phá và thưởng thức những món ăn truyền thống của Việt Nam, và trải nghiệm sự tinh tế và thanh tao của ẩm thực Hà Nội.
